Coca-cola i Pepsi menjaju recepturu

kola_i_pepsi-small

Kako bi se prilagodile zakonu Kalifornije, dve velike kompanije Coca-Cola i Pepsi saopštile su da moraju da promene sastav karamel-boje koja njihovim pićima daje karakterističnu braonkastu nijansu.

Naime u Kaliforniji sva pića koja sadrže kancerogene materije moraju da imaju jasno upozorenje na ambalaži. U kolama je postoji 4-metilimidazol, koji se koristi za dobijanje karamel boje, pa su obe kompanije zatražile od dobavljača ovog sastojka da izmene recepturu.

Potrošači nemaju razloga za brigu jer da bi dostigli opasan nivo 4-metilimidazola, trebalo bi da popiju dnevno hiljadu limenki.

Takodje ukus ovih proizvoda se neće promeniti, tako da potrošači neće primetiti nikakvu razliku u proizvodu.